Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Corenc, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Membre de Grenoble-Alpes Métropole, la commune de Corenc possède un environnement exceptionnel qui s'étend de Montfleury, en plaine, jusqu'au Mont Saint-Eynard. Porte d'entrée du Parc National de Chartreuse, la commune propose à ses 4200 habitants un cadre privilégié, au vert et au calme, à deux pas de Grenoble. La commune dispose de 4 écoles, d'un multi-accueil, d'une bibliothèque, d'une résidence autonomie et de plusieurs salles polyvalentes, dont la salle Mure-Ravaud. Le multi-accueil est une structure communale d'une capacité d'accueil de 40 enfants de moins de 6 ans, répartis en 3 sections (une section de petits, une section de moyens et une section de grands) et encadrés par une équipe pluriprofessionnelle. Au sein du multi-accueil, le(la) cuisinier (ère) assurera les missions suivantes : - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, contrôle des températures.) - Assurer la fabrication des repas des enfants et la livraison en section - Créer et mettre en œuvre les conditions nécessaires au bien-être des enfants - Assurer quotidiennement l'entretien de la cuisine, des équipements et du matériel - Assurer un rôle d'économat en lien avec la[...]
